Collagen là thành phần quan trọng trong xương, da, cơ và các bộ phận cơ thể khác. Mọi người thường uống bổ sung collagen để hỗ trợ sức khỏe làn da, nhưng nó có thực sự giúp ích? Dưới đây là Những lợi ích khi bổ sung Collagen được khoa học chứng minh.
Collagen là loại protein dồi dào nhất trong cơ thể bạn. Nó là thành phần chính của các mô liên kết tạo nên một số bộ phận cơ thể, bao gồm gân, dây chằng, da và cơ. Collagen có nhiều chức năng quan trọng, bao gồm cung cấp cấu trúc cho da và củng cố xương của bạn.
Có 28 loại collagen, nhưng đây là bốn loại phổ biến nhất:
Trong những năm gần đây, việc bổ sung collagen đã trở nên phổ biến. Hầu hết đều được thủy phân, có nghĩa là collagen đã được chia nhỏ để dễ hấp thụ hơn.
Các chất bổ sung này chủ yếu ở dạng bột nhưng cũng có sẵn ở dạng viên nang. Các loại collagen được tìm thấy trong các chất bổ sung khác nhau một số chứa 1 hoặc 2 loại, trong khi những loại khác chứa đến 5 loại.
Một số loại thực phẩm có thể làm tăng lượng collagen của bạn một cách tự nhiên, bao gồm da lợn và nước hầm xương.
Những lợi ích khi bổ sung Collagen
Thực phẩm có chứa gelatin, chẳng hạn như nước hầm xương, cung cấp collagen. Gelatin là một chất protein có nguồn gốc từ collagen đã được xử lý.
Collagen được tìm thấy trong các mô liên kết của động vật. Vì vậy, các loại thực phẩm như da gà, da lợn, thịt bò và cá là nguồn cung cấp collagen.
Vitamin C rất cần thiết cho sự tổng hợp collagen, vì vậy bạn cũng nên đảm bảo ăn các loại thực phẩm giàu vitamin này, chẳng hạn như trái cây họ cam quýt, bông cải xanh và ớt chuông.
Cần nghiên cứu thêm để xác định xem ăn thực phẩm giàu collagen có giúp tăng lượng collagen trong cơ thể bạn hay không, vì chúng có thể không có lợi ích như thực phẩm bổ sung.
Các enzym tiêu hóa phân hủy collagen trong thức ăn thành các axit amin và peptit riêng lẻ. Tuy nhiên, collagen trong chất bổ sung đã bị phân hủy hoặc thủy phân, đó là lý do tại sao nó được cho là hấp thụ hiệu quả hơn collagen từ thực phẩm.
Collagen là một thành phần chính của làn da của bạn. Nó đóng một vai trò trong việc củng cố làn da, cũng như độ đàn hồi và hydrat hóa. Khi bạn già đi, cơ thể bạn sản xuất ít collagen hơn, dẫn đến da khô và hình thành các nếp nhăn.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng collagen peptide hoặc chất bổ sung có chứa collagen có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa da của bạn bằng cách giảm nếp nhăn và khô da.
Collagen giúp duy trì tính toàn vẹn của sụn, mô giống như cao su bảo vệ khớp của bạn. Khi lượng collagen trong cơ thể bạn giảm dần theo tuổi tác, nguy cơ mắc các rối loạn thoái hóa khớp như viêm xương khớp sẽ tăng lên.
Một số nghiên cứu cho thấy bổ sung collagen có thể giúp cải thiện các triệu chứng viêm xương khớp và giảm đau khớp nói chung.
Xương của bạn chủ yếu được tạo thành từ collagen, tạo nên cấu trúc và sức mạnh. Giống như collagen trong cơ thể bạn suy giảm theo tuổi tác, khối lượng xương cũng vậy. Điều này có thể dẫn đến các tình trạng như loãng xương, được đặc trưng bởi mật độ xương thấp và nguy cơ gãy xương cao hơn.
Các nghiên cứu lưu ý rằng chất bổ sung collagen có thể giúp ức chế quá trình phân hủy xương dẫn đến loãng xương.
Là loại protein phong phú nhất trong cơ thể, collagen là một thành phần quan trọng của cơ xương. Các nghiên cứu cho thấy rằng chất bổ sung collagen giúp tăng cường khối lượng cơ bắp ở những người bị thiểu cơ, tình trạng mất khối lượng cơ bắp xảy ra theo tuổi tác.
Các nhà nghiên cứu đã đưa ra giả thuyết rằng bổ sung collagen có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Collagen cung cấp cấu trúc cho các động mạch của bạn, các mạch máu mang máu từ tim đến các phần còn lại của cơ thể. Nếu không có đủ collagen, các động mạch có thể trở nên kém linh hoạt và đàn hồi hơn.
Bổ sung collagen có thể có những lợi ích sức khỏe khác, nhưng chúng chưa được nghiên cứu rộng rãi, tăng độ chắc khỏe của móng tay bằng cách ngăn ngừa tình trạng giòn. Ngoài ra, nó có thể giúp tóc và móng của bạn dài ra nhanh hơn.
Các chất bổ sung collagen thường được dung nạp tốt, với ít tác dụng phụ. Tuy nhiên, một số chất bổ sung được làm từ các chất gây dị ứng thực phẩm phổ biến , chẳng hạn như cá, động vật có vỏ và trứng. Những người bị dị ứng với những thực phẩm này nên tránh bổ sung collagen được làm từ những thành phần này.
Collagen cũng giống các thực phẩm bổ sung khác cần có thời gian để cơ thể hấp thu và cải thiện, theo như đo lường mất khoảng ít nhất 8 tuần để đạt được kết quả rõ rệt. Vì vậy, bạn nên kiên nhẫn và không mong đợi kết quả trong một thời gian.
Trên đây là chia sẻ về Những lợi ích khi bổ sung Collagen, bạn có thể tham khảo thêm Những lợi ích khi b
1_thumb.jpg)
