8 Công Dụng Tuyệt Vời Của Quả Việt Quất

Quả việt quất là loại trái cây nhập khẩu được nhiều người Việt Nam ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Bên cạnh đó, loại quả này còn mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 8 công dụng tuyệt vời của quả việt quất.

8 Công Dụng Tuyệt Vời Của Quả Việt Quất

1. Giúp tăng cường sức khỏe tim mạch

Việt quất được coi là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch bởi nó chứa nhiều chất chống oxy hóa và flavonoid. Những chất này giúp bảo vệ các tế bào khỏi sự tổn thương do các gốc tự do gây ra, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như bệnh tăng huyết áp, bệnh động mạch vành và đột quỵ.

Anthocyanin trong quả việt quất là một hợp chất giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng việc sử dụng anthocyanin trong 8 tuần có thể giảm huyết áp, tăng cường chức năng của các tế bào mạch máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

2. Giúp tăng cường trí nhớ

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Journal of Agricultural and Food Chemistry đã chỉ ra rằng việt quất có thể giúp cải thiện trí nhớ của những người già. Trong nghiên cứu này, người tham gia được yêu cầu uống 2 đến 2,5 cốc nước ép việt quất mỗi ngày trong 12 tuần. Kết quả cho thấy rằng họ có cải thiện đáng kể về trí nhớ và khả năng học tập.

Việc sử dụng việt quất để tăng cường trí nhớ và chức năng não cũng được khuyến khích bởi Hiệp hội Não Tự do Mỹ. Họ khuyến khích sử dụng các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như việt quất để giúp ngăn ngừa sự suy giảm chức năng não do lão hóa.

3. Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư 

Việt quất là một trong những loại trái cây giàu chất chống oxy hóa nhất trên thế giới, được cho là có khả năng ngăn ngừa và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư. Việt quất chứa các hợp chất polyphenol, chất có tác dụng chống oxy hóa và giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư

4. Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Việt quất là một loại trái cây giàu chất xơ, chất có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường ruột. Việt quất có chứa các chất chống viêm và chất chống oxy hóa có thể giúp giảm việc hình thành viêm nhiễm trong đường ruột. Nghiên cứu này cũng chỉ ra rằng việc sử dụng việt quất có thể cải thiện sức khỏe toàn diện của đường ruột. 

5. Tăng cường miễn dịch

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Advances in Nutrition, việt quất có chứa nhiều chất chống viêm và chất chống oxy hóa, như anthocyanin và flavonoid, có tác dụng tăng cường miễn dịch và giảm việc mắc các bệnh nhiễm trùng.

Các chất chống oxy hóa trong việt quất cũng có khả năng giảm thiểu tổn thương của tế bào do các gốc tự do gây ra, giúp tăng cường khả năng đề kháng của cơ thể. Ngoài ra, việt quất còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất, như vitamin C và kẽm, có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.

6. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Các chất chống oxy hóa trong việt quất cũng có khả năng giảm việc tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra, giúp giảm việc mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra, việt quất còn là nguồn tốt của chất xơ, có khả năng giảm hấp thu đường trong máu, giúp kiểm soát đường huyết trong cơ thể.

Với những lợi ích vượt trội này, việt quất là một lựa chọn tuyệt vời để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Hãy bổ sung việt quất vào chế độ ăn uống của bạn để tận hưởng các lợi ích của nó.

7. Giúp cải thiện tình trạng da

Việt quất là nguồn tốt của vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có khả năng tăng cường sản xuất collagen, giúp da săn chắc và đàn hồi hơn. Trong quả còn chứa các hợp chất anthocyanin, chất có tác dụng bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím và giảm việc hình thành nếp nhăn.

8. Giúp giảm cân

Việt quất chứa ít calo và chất xơ, hai yếu tố rất quan trọng trong việc giảm cân. Chất xơ giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm cảm giác đói, giúp bạn ăn ít hơn và cảm thấy no hơn. Ngoài ra, việt quất có thể giúp tăng cường chuyển hóa chất béo và giảm hấp thu đường trong máu.

Trong chế độ ăn giảm cân của bạn, có thể ăn trực tiếp quả việt quất tươi là tốt nhất hoặc có thể sử dụng các thực phẩm được chế biến từ việt quất như Bữa ăn thay thế - Organic Rmeal Keto để đảm bảo sự tiện lợi.